Мясопроизводители Удмуртии ощутили минусы вступления в ВТО

17 октября 2012, 11:13
Вступление в ВТО диктует селянам новые рыночные условия. На производстве исключительно сырья далеко не уедешь. Многие хозяйства Удмуртии рискуют исчезнуть, если не начнут игру по новым правилам. В хозяйстве «Луч» Вавожского района рискнули и, по прогнозам специалистов, не проиграют.

Пельмени женщины стряпают с закрытыми глазами. Другое дело манты. Освоением премудростей этой высокохудожественной лепки сейчас занят местный общепит. Если пельмени с мантами местным гурманам не понравятся, тут готовы на голубцы замахнуться. Эти не пойдут - котлеты приготовят. Уже сейчас здесь готовы к 14 переменам блюд. Благо ни с рабочими руками, ни сырьем проблем нет.

Переработкой гурезь-пудгинцы занялись как раз из-за того, что это «всё своё» перестало продаваться. «До апреля месяца реализация у нас еще нормально шла. Цена была нормальная. 95 рублей выходила. А килограмм живой вес говядины, бычков. До ста даже уже доходил килограмм. Щас совсем упало. Сбыта нету. Дают не более 70 рублей за килограмм», - сетует председатель хозяйства Анатолий Владыкин.

Мясо не продается, закупочная цена на молоко - низкая. Сегодня основную прибыль дает племенной скот. Вот и в хозяйстве «Луч» на этих телочек возлагают большие надежды. Пловину из них они продадут, а половину оставят себе.

Производить молоко, мясо, зерно, конечно, в хозяйстве не перестанут. Но упор сделают на переработку и племенной скот. Новые правила, по которым после вступления России в ВТО сегодня приходится играть крестьянам, жизнь кому-то, конечно, осложнили, но только тем, кто не готов развиваться дальше. В Гурезь Пудге в конкурентоспособности своего предприятия не сомневаются.
Источник: ГТРК Удмуртия

Также в разделе:

"Восточный" завершил монтаж новой пельменной линии...

На Сарапульском мясокомбинате организован новый участок по производству ливеров и паштетов...

Жители Удмуртии предпочли свинине и говядине мясо птицы...

Удмуртская республика: Убойный цех могут построить в Вавожском районе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Томская область: X5 Retail Group инспектирует томских производителей мяса
22 февраля 2018, 13:58
Инспекция X5 Retail Group начала работать на предприятиях "Сибирской Аграрной Группы"; по итогам проверки ретейлера будет принято решение о заходе продукции томского производителям в сети, которыми управляет X5 Retail Group: "Перекресток", "Пятерочка" и...
Мясники Молдовы смотрят на Восток: кому нужна молдавская говядина
6 февраля 2018, 15:08
В 2017 году Молдова экспортировала мяса и мясных продуктов на сумму свыше 17 миллионов долларов: кто заинтересован в нашем продукте? Животноводы, занимающиеся выращиванием на продажу живых бычков, рискуют столкнуться с нехваткой поголовья. Об этом журналистам заявил глава...
В Белгородской области разработали «дорожную карту», которая поможет производителям мяса снизить количество антибиотиков в производстве
29 декабря 2017, 11:36
Белгородская область первой приняла решение об отказе от «тяжелых» антибиотиков В Белгородской области разработали «дорожную карту», которая поможет производителям мяса снизить количество антибиотиков при производстве мяса. Регион в числе первых среди тех, кто решил...


 

Горячее предложение