Новый технический регламент, касающийся реализации пищевой продукции животного происхождения вступит в силу с 2014 года в Воткинске.
Теперь продажа мяса животных, выращенное частниками, будет ограничена, сообщили «Аргументам в Ижевске» в городской администрации.
Так с 1 мая 2014 года мясо, произведенное в процессе самостоятельного убоя, а не в специализированных убойных цехах, будет запрещено направлять для реализации в торговую сеть, включая продовольственные рынки, магазины и сеть общественного питания.
Убой продуктивных животных должен производиться только в специализированных и оборудованных местах, с соблюдением всех необходимых норм и требований.
Источник: АиФ в Удмуртии
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться