Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Управление Россельхознадзора предписало Игринскому мясокомбинату утилизировать 2,9 тонны говядины производства Беларуси из-за обнаружения в мясе грамположительных палочковидных бактерий, которые могли стать возбудителями заболеваний.
Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю, в ведомство 10 марта пришла информация от Управления ветеринарии Санкт-Петербурга о том, что в продукции «блоки мясные из жилованного мяса говяжьи первого сорта замороженные» производства ООО «Евразия Селлер» (Беларусь) обнаружены Listerii Monocitogenes.
Мясо было произведено 16 февраля 2022 года, партия весом 2,903 тонны поступила и хранилась в ООО «Игринский мясокомбинат». Предприятие изолировало эту партию мяса до принятия решения.
17 мая Россельхознадзор выдал мясокомбинату предписание об утилизации подозрительной продукции. 2 июня говядину отправили на утилизацию в Татарстан - на ООО «Сария Био-Индастрис Волга».
Источник: udm-info.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
