Россельхознадзор выявил нарушения в ветеринарной сертификации у 15 социальных учреждений Удмуртии

10 фев 2025, 09:52 158

В начале 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю провели мониторинг системы «Меркурий» в рамках ФГИС «ВетИС». В результате были обнаружены нарушения, связанные с несвоевременным гашением ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в 15 социально значимых учреждениях Удмуртии.

Например, в детском саду Ярского района с 1 по 26 января 2025 года зафиксировано 33 незафиксированных ВСД на 168,5 кг молочной продукции, 45,9 кг мяса, 20 кг рыбы и 540 куриных яиц. Также в основной образовательной школе г. Воткинска было обнаружено 30 незакрытых ВСД на 212,4 кг молока, 52,6 кг мяса, 17 кг рыбы и 720 яиц.

Эти факты воспрепятствовали обеспечению прослеживаемости ветеринарно контролируемых товаров и свидетельствуют о том, что учреждения принимают продукцию без соблюдения правил учета ветеринарных сопроводительных документов, что может угрожать санитарной безопасности пищевых продуктов. Управление направило предупреждения социальным учреждениям, допустившим нарушения, касающиеся обязательных ветеринарных требований.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться