Ростовскую колбасу с вирусом АЧС привезли в Удмуртию из Липецка

01 марта 2021, 09:44

В Удмуртии уничтожена партия полукопченой колбасы весом около 30 килограммов, привезенная для реализации на местной ярмарке «Яркая зима» из Липецкой области. 

Ростовскую колбасу с вирусом АЧС привезли в Удмуртию из Липецка

Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора уточнила, что колбаса «Деревенская с чесночком» произведена в ООО «Станица» (Ростовская область, Аксакайский район). Товар без сопроводительных документов собирался продавать липецкий предприниматель. 

Инспекторы взяли пробы и отправили на исследование в Удмуртский ветеринарно-диагностический центр, где в составе продукта был обнаружен генетический материал африканской чумы свиней. Результат исследования подтверждает протокол от 24 февраля 2021 года. 

В четверг, 25 февраля, владелец товара выполнил предписание Россельхознадзора и уничтожил все 29,3 килограмма колбасы на специализированном мясоперерабатывающем заводе «Удмуртвторресурс».

В сообщении отмечено, что этот случай нельзя назвать беспрецедентным. Ранее аналогичные результаты неоднократно получали при исследовании колбасных изделий, поступающих из центрально-черноземной зоны Российской Федерации. С декабря из-за близости к очагу АЧС в семи районах Удмуртии введен особый режим. Россельхознадзор усилил контроль продукции животноводства, поступающей из других регионов.

Ранее инфицированная колбаса ООО «Станица» была обнаружена в Татарстане, но производитель опровергал результаты экспертизы в средствах массовой информации.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: meat-expert.ru

Также в разделе:

В Удмуртии 12 сельхозорганизаций готовятся к чистопородному разведению КРС голштинской породы...

Уникальный убойных цех по переработке мяса открыл в Вавожском районе предприниматель из Удмуртии...

На селе Удмуртии запустили убойный цех по первичной переработке мяса КРС...

Удмуртия впервые отправила на экспорт генетический племенной материал КРС...

Удмуртия отправила на экспорт первую партию генетического материала КРС...

Крупнейший животноводческий комплекс в Удмуртии усилит экономику в самом удаленном районе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение