Качественное восстановленное оборудование, гарантия 1 год. Оборудование уже находится на складе в г. Саратов. Звоните по указанному номеру телефона!
Машина для филетирования передней части тушек цыплят бройлеров Baader 655 ()
Технические характеристики:
Исходное сырье: парные или охлажденные передние половины бройлеров с крыльями, не замороженные.
Рабочий диапазон веса: от 600 до 1100 г;
Производительность: до 40 шт/мин;
Габаритные размеры (ДхШхВ): 5500 х 1200х1800 мм;
Обслуживающий персонал: 1 оператор для загрузки и 4 человека для инспекции;
Конечный продукт:
1. Грудное филе бабочка (с кожей или без) с или без внутреннего филе;
2. Два одинарных грудных филе (с кожей или без);
3. Два целых крыла с анатомическим резом (плечевая часть крыла, локтевая часть крыла с тонкой частью или без нее.